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承德--避暑圣地 大清二百年的陪都

2015-03-20

承德,舊稱“熱河”,位于河北省東北部,是首批24個國家歷史文化名城之一、中國十大風景名勝、旅游勝地四十佳、國家重點風景名勝區,是國家甲類開放城市。1994年位于承德市的避暑山莊及其周圍寺廟被聯合國教科文組織批準為世界文化遺產,從而使承德步入了世界文化名城的行列。

歷史沿革

承德歷史悠久,有著豐富的多民族歷史文化內涵,根據出土文物考證,承德一帶早在中原龍山文化時期就有人類活動遺跡。戰國時代,屬燕國領地。秦漢至唐宋時期,匈奴、鮮卑、庫莫奚、契丹、女真等少數民族曾先后在此游牧。北宋歐陽修留有“兒童能走馬,婦女亦彎弓”,“合圍飛走盡,移帳水泉空”的詩句。

元明時期屬北平(今北京)府,為喀喇沁、翁牛特、察哈爾等蒙古族的游牧地。直到清朝初年,熱河上營(現承德市區)始終沒有設立過什么中央或地方管理機構,是一個“名號不掌于職方”的小村落。

康熙四十二年(1703年),清廷在此修建行宮,人口與日俱增??滴跛氖吣?1708年)熱河行宮開始使用,標致熱河進入了發展期??滴跷迨?1711年)熱河上營就已經是“生理農桑事、聚民至萬家”的大村鎮了。此后,為適應皇帝每年都要到承德避暑的需要,各蒙古王公,朝廷大臣及一些詞人文士都爭相在承德建設府邱宅院,承德工商業隨之高速發展,市井行人雜踏,車馬喧囂,酒樓茶鋪鱗次櫛比……

雍正元年(1723年)設熱河廳,第二年設熱河總管,統理東蒙民政事務。雍正十一年(1733年),胤禎取承受先祖德澤之義,罷熱河廳設承德直隸州,此是“承德”名稱的始源。

乾隆六年,弘歷開始幸避暑山莊,承德開始進入繁榮期。乾隆四十三年(1778年),弘歷在一道渝旨中說:“熱河地方朕每歲秋彌先期駐蹕,數十年來戶口日增,民生富庶,且農桑繁殖,市肆殷聞……”“皇祖詩云聚民至萬家,今則不止于萬,儼成大邑矣”。“熱河自皇祖建山莊以來,迄今60余年,戶口日滋,耕桑益辟,儼然一大都會”,是年升為承德府,此時承德成為當時僅次于北京的另一重要政治中心,有塞外京都之稱。當時清帝每年幾乎有半年時間來此避暑和處理朝政,接見少數民族王公及外國使節。

嘉慶十五年(18l0年)設熱河都統署。

道光七年(1827年)以后,熱河文武官員均屬都統署管轄,官職與朝廷派出的總督、巡撫同。

辛亥革命后,廢除府建制,民國三年(1914年)設熱河特別區,民國十七年(1929年 )改建熱河省,承德為熱河省省會。1933年承德被日寇侵占,成立偽滿州特別行政區,1945年解放,9月籌建承德市人民政府,11月正式成立。1946年8月國民黨軍隊占領承德。1948年承德市再次獲得解放,隸屬熱河省管轄,為熱河省省會。

承德旅游

承德旅游資源得天獨厚、風格奇特。這里有許許多多的“世界之最”: 世界最大的皇家園林——避暑山莊;世界最大的皇家寺廟群——外八廟;世界最大的木制佛——千手千眼觀世音(普寧寺);世界最短的河流——熱河;萬里長城精萃——金山嶺長城;被稱世界一絕的石柱——磬錘峰;天下第一奇松——九龍松......城內皇家風范,鄉村天然樂園。“游承德,皇帝的選擇”,這就是承德的旅游口號。其實,更多的平民百姓、中外游客、古今文人也到此欣賞,陳運和就寫過詩《承徳避暑山莊》與《外八廟》。避暑山莊是中國最大的皇家園林,占地564萬平方米,墻圍長10公里,分為宮殿區和苑景區兩部分,西山東湖,山巒起伏,蒼松翠柏,水草豐茂,建筑古樸典雅,洲島錯落,平川曠野,鶯歌燕舞,麋鹿成群,樓臺亭閣棋布,堤橋交織有序,假山疊石點綴其間??滴跚∫运淖?、三字各題“三十六景”畫龍點睛。集南北園林建筑藝術之精華,兼具南秀北雄之韻美,園中有園,勝景薈萃,被康熙譽為“自有山川北極,天然風景勝西湖”。

金碧輝煌的寺廟群,融滿、漢、蒙、藏、維多民族佛教建筑藝術之長,氣勢磅礴,風格迥異,是抵御外辱、民族團結的象征,座座寺廟,部部豐碑,如眾星捧月遍布山莊外圍,加之承德特有的“丹霞地貌”,大自然的億萬年精雕細刻,鬼斧神工,形成了千姿百態的奇觀,遠眺近視,形態奇特而逼真,“山莊咫尺間,直作萬里觀”。

以避暑山莊與周圍寺廟群為中心的景觀,輻射外圍。北有承德皇家狩獵名苑木蘭圍場國家森林公園,夏可觀賞茫茫林海和大草原,冬可飽覽千里冰封萬里雪飄的北國風光;南有昔日皇家御苑、今日霧靈山自然保護區;西有京北第一草原度假區和白云古洞;東有朝陽洞、御泉行宮和遼河源度假區、潘家口水庫世界世界奇觀-水下長城游覽區;在京承公路間還有巍峨群山之中雄偉峻峭的金山嶺長城。全市景觀密布,形成了著名的京北黃金旅游帶。

特色菜

口蘑 汽鍋野味八仙御土荷葉雞。

小吃:南沙餅、蕎面饸饹、碗坨鮮花玫瑰餅、平泉羊湯、平泉改刀肉、茶糖。

驢打滾

"驢打滾"是用黃米夾餡卷成的長卷,因卷下鋪黃豆面,吃時將長卷滾上豆面,樣子頗似驢兒打滾,因此得名。

撥御面

承德吃蕎麥的方法很多,最享盛譽的當首推河北省隆化縣張三營鎮的撥御面。面潔白如雪,風味獨特,并有開胃健脾、降低血壓的功能。

銀絲雜面

銀絲雜面是一種用各種豆子面和制而成的面條,是承德民間傳統食品,已有300多年歷史。

小編想說:承德作為中國歷史文化名城,近代史上二百年的陪都,匯集過各民族王公大臣的朝王之所。但是承德引以為豪的旅游業,其實名聲響亮度遠大于實際旅游收入,承德2010年的旅游總收入不及保定,秦皇島,唐山,甚至不及石家莊。而從承德旅游業的現狀來看,旅游資源仍然以古跡為主,其他休閑類旅游附屬產業很難發展。就以眼下承德來看,這個城市發展得實在太慢了,同它的全國十大名勝和歷史文化名城的地位已經不大相符。

關鍵詞: 承德 圣地 陪都

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